Hot Dog Pizza

Hot Dog Pizza

Bahan:

• Tepung terigu: 300 gram 
•  Ragi instan: 1 sdt 
•  Susu bubuk: 1 sdm 
•  Air es: 200 ml 
•  Minyak goreng: 1 sdm 
•  Garam: secukupnya 
•  Sosis sapi: 18 buah 
•  Telur: 1 butir (kocok lepas)

Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan susu bubuk. Aduk rata. Tuang air es sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga kalis. 
2. Masukkan minyak goring dan garam, aduk rata hingga elastis. 
3. Diamkan selama 30 menit kempiskan adonan. 
4.  Giling adonan setebal ½ cm. potong lebar 2 cm. 
5.  Ambil sepotong adonan. Lilitkan di sosis sapi .
6.  Telakkan di atas loyang yang diolesi margarine.
7.  Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat celcius.

  Tips:

Selalu gunakan alas untuk memanggang dengan kertas roti supaya tidak menghasilkan gosong atau hitam di bagian bawah roti. Selamat mencoba...