Rabu, 16 Oktober 2013

Brownies


Brownies 

Bahan: 
  • Mentega: 100 gram 
  • Chocolate coating: 100 gram 
  • Kuning telur: 3 butir 
  •  Putih telur: 2 butir 
  • Gula pasir: 125 gram 
  • Tepung terigu: 75 gram 
  • Susu bubuk: 10 gram 
  •  Coklat bubuk: 25 gram
     Cara Membuat:
  1. Kocok mentega sampai putih, sementara itu cairkan chocolate coating dengan cara di tim. 
  2. Tuang mentega dalam cairan chocolate coating aduk sampai rata. 
  3. Kocok telur dan gula pasir dampai kental masukkan tepung terigu yang telah diayak bersama susu bubuk dan cokelat bubuk, tambahkan adonan margarine coklat, aduk hingga merata sempura. 
  4. Tuang adonan dalam cetakkan brownis. Bakar dalam suhu 180 c dalama 35 menit.
  5. Setelah dingin hias dengan coklat putih dan taburan kacang cacah, bisa almond atau kenari yang sudah disangrai tentunya (sesuai selera).

 Selamat Mencoba

Tidak ada komentar:

Posting Komentar