Home Made Noodle

Home Made Noodle

Bahan: 

• Tepung terigu: 300 gram
• Telur: 3 Pc
• Salad oil: 3 tbs
• Garam: Secukupnya
• MSG: secukupnya
• Butter: 20 Gram

Cara Membuat:

1. Ayak tepung dengan baik dan onggokkan diatas meja atas pada bowl. Tambahkan kuning telur dan aduk sampai rata. Tambahkan salad oil, garam dan merica kemudian aduk sampai rata. Uleni campuran ini hingga menjadi "dough" kalau prtlu tambahkan air sedikit demi sedikit.
2. Letakkan dough ini beberapa saat dan tutup dengan kain basah.
3. Potong adonan ini kira-kira 50-60 gram.
4. Giling dengan mesin mie, mulai dari ukuran paling tebal (no. 6) hingga paling tipis.

Wah.. semakin disayang orang tercinta nih klo kita makin jago masak berbagai makanan. Yuks simak blog kami ya, semoga semakin bermanfaat dan semakin jago masak ya...

Selamat Mencoba