Cream of Tomato Soup

Cream of Tomato Soup

Bahan: 

• Butter: 30 gram
• Bawang bombay: 100 gram
• Tomato paste: 100 gram
• Tomat: 500 gram
• Kaldu Ayam: 21/ 2 dl
• Tepung beras: 100 gram
• Susu: 2 dl
• Cream: 1 dl
• Croutons: 100 gram
• Garam: secukupnya
• Lada hitam: secukupnya

Cara Membuat:

1. Potong kasar tomat. Iris bawang bombay slice
2. Melted butter saute' onion, masukkan tomato pasta dan tomat aduk merata.
3. Tuangkan kaldu ayam, bumbuhi lada dan simmer.
4. Campurlah tepung yang sudah dilarutkan dengan susu cair, campur hingga rata.
5. Angkat lalu di blending (blender)
6. Setelah di blending tuang lagi di dalam sauce pot dari simmer kembali.
7. Hidangkan panas setelah diberi cream dengan pasangan croutons. 

Nah.. tidak sulit kan? yuk segera dipraktekkan. Buat kejutan kepada orang-orang tersayang dengan resep-resep istimewa dari kami.

Selamat Berkreasi