Ada yang tau keranjang cookies? Yups kukis yang seperti nastar berisi selai nanas yang lezat akan
membuat mata dan lidah Anda dimanjakan olehnya. Ternyata membuatnya
sangat mudah dan praktis loh.. Yuks simak info berikut ini :)
Keranjang Cookies
Bahan:
- Mentega: 125 Gram (bisa ditambahkan butter secukupnya)
- Gula halus: 100 Gram
- Kuning telur: 1 Butir
- Tepung Terigu: 125 Gram
- Tepung Maizena: 50 Gram
- Susu: 25 Gram
- Selai nanas: 75 Gram
Cara membuat:
- Kocok mentega dan gula halus sampai lembut, tambahkan kuning telur, kocok lagi hingga merata.
- Masukkan tepung terigu yang telah di ayak bersama tepung maizena dan susu, aduk rata.
- Siapkan cetakkan kecil yang telah dioles margarin, isi dengan adonan dan selai nanas, ambil sedikit adonan dan simpulkan di atasnya sebagai aksen. Atur dalam loyang dan oles dengan kuning telur.
- Bakar dalam oven dengan suhu 170 derajat celsius selasa 35 menit.
- Hias dan masukkan ke dalam toples dalam keadaan dingin secara alami.
Hasil: 250 Gram
Catatan:
- Pastikan selai nanas nya benar-benar kering supaya tidak mudah hidup bakteri atau jamur didalamnya.
Nah.. ternyata mudah dan praktis kan? Yups seperti yang sudah kami uji dan praktikkan.. Selamat mencoba dear :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar